金针菇肥牛~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
第二次做这道菜,上次懒得动手拍。这次草草完成作业哈,拍的时候忘记调整iso了,800拍的,晕死~~食材:金针菇、肥牛肉、莴笋尖尖
做法:金针菇、莴笋下开水焯备用,抄好的莴笋放在碗底。
泡椒切碎,郫县豆瓣,热油炒香,下料酒、糖,姜蒜。
加入适量开水,烧开熬出香味,适量鸡精。下肥牛,变色后,下金针菇,一分钟后,起锅装在打好底的盘中。
迅速洗锅,下油,6成热,加入干辣椒段,炸至刚好变色,淋油。
香喷喷的 川味水煮肥牛
大功告成,大碗伺候~~~~
哇哈哈。
[attach]128168[/attach]
[attach]128169[/attach]
[attach]128170[/attach]
[attach]128171[/attach]
[[i] 本帖最后由 babygbx 于 2008-11-1 16:55 编辑 [/i]] 好了。。。。。 反正色香是全啦
楼主把味道形容一下 支持原创!em84 我饿了~~em47 看着好多油啊!上次在饭店吃了个金针菇烧肉丝 貌似是白色的也很好吃 楼主会做不?pppp 啊啊啊,,很好吃的样子啊,,羡慕有这样的手艺 em75 em75 有食欲~棒~~ 呵呵。我是食欲也上来了 要是香辣的就绝了~ 嗯,我想吃了em79 看住好吃里很啊
你家老公真有福气 我又饿了 汗 看来冰冰很喜欢金针菇啊!
这一点和我老公很像啊!em06 冰冰应该开店! 减肥中!!!!
页:
[1]
