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LRR爱美食 发表于 2008-11-7 22:22

【千朵的厨房】挂霜花生VS青椒小煎饼

[font=楷体_GB2312][size=5][color=magenta][b]    前天让老公看冰冰做的冰糖葫芦来着,老公说:人家真厉害,连这个都会自己做!我说是啊,冰冰做的牛肉酱也很诱人的样子哩!老公突然又说:老婆,你会做那个挂霜花生不会啊?我马上说:会啊,只要我想做,还没有不会做的哩,虽然从来没有做过,这两天闲了就给你做一个哦![/b][/color][/size][/font]
[b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#ff00ff]    昨天下了雨,今天比较闲一点,在网上查了做挂霜花生的方子,照着做了一次,比较成功,(*^__^*) 嘻嘻……味道不错,做零食吃刚好!晚饭又做了青椒小煎饼,吃得好撑哦!好了,上PP[font=Arial]~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[/font][/color][/size][/font][/b]

[[i] 本帖最后由 LRR爱美食 于 2008-11-8 14:08 编辑 [/i]]

shuqian1983 发表于 2008-11-7 22:38

我喜欢吃煎饼em85

祖国的小花 发表于 2008-11-8 10:34

em79
不错啊
支持你啊千朵
最近我光忙住吃火锅哩
都木杂研究别的美食啊

祖国的小花 发表于 2008-11-8 10:35

第一次吃火锅是鸡架汤
第二次是柴鸡高汤
前天晚上做的是排骨高汤
一直把汤熬到发白了再放盐
可香了

LRR爱美食 发表于 2008-11-8 10:50

回复 4# 祖国的小花 的帖子

小花,你是眼气我的吧,呵呵!我也想喝你家的鸡汤和排骨汤!em04
我们前一段也连着吃了几次火锅,关键是比较省事一点em06
平时比较忙,没有时间老鼓捣em02

祖国的小花 发表于 2008-11-8 12:06

我都是晚上看着电视炖的啊

祖国的小花 发表于 2008-11-8 12:06

你那个花生看住可得劲啊

祖国的小花 发表于 2008-11-8 12:07

我记得叫花生沾啊

一个人孤独 发表于 2008-11-8 12:07

色泽很不错,煎饼也是自己做的?

逛街小子 发表于 2008-11-8 12:21

香——啊——

随便美美 发表于 2008-11-8 12:23

em22 em22 em22

这么好的小媳妇

LRR爱美食 发表于 2008-11-8 14:03

[quote]原帖由 [i]祖国的小花[/i] 于 2008-11-8 12:06 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104152&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
你那个花生看住可得劲啊 [/quote]
小花,你可以自己做做看啊,不难的
关键是你熬糖水的时候要掌握住,不要熬太稠,太稠了估计就成冰糖花生了em75
当然也不能太稀,稀了挂不住!

LRR爱美食 发表于 2008-11-8 14:05

[quote]原帖由 [i]祖国的小花[/i] 于 2008-11-8 12:07 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104153&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我记得叫花生沾啊 [/quote]
我老公说饭店里做的叫挂霜花生,估计花生沾是咱们南阳的叫法吧

华丽夜爵士 发表于 2008-11-8 14:05

em66 em66 偶馋的很 咋办啊...

LRR爱美食 发表于 2008-11-8 14:05

[quote]原帖由 [i]一个人孤独[/i] 于 2008-11-8 12:07 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104154&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
色泽很不错,煎饼也是自己做的? [/quote]
嗯哪,煎饼是自己做的em91

LRR爱美食 发表于 2008-11-8 14:06

[quote]原帖由 [i]随便美美[/i] 于 2008-11-8 12:23 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104174&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
em22 em22 em22

这么好的小媳妇 [/quote]
em49 em49

LRR爱美食 发表于 2008-11-8 14:07

[quote]原帖由 [i]华丽夜爵士[/i] 于 2008-11-8 14:05 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104416&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
em66 em66 偶馋的很 咋办啊... [/quote]
馋了就来吃吧,(*^__^*) 嘻嘻……

累了 发表于 2008-11-8 14:10

回复 4# 祖国的小花 的帖子

你尝试一下把鸡架和排骨放一块熬,出来味绝对好

祖国的小花 发表于 2008-11-8 14:42

[quote]原帖由 [i]累了[/i] 于 2008-11-8 14:10 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104425&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
你尝试一下把鸡架和排骨放一块熬,出来味绝对好 [/quote]
改天得试试啊~

祖国的小花 发表于 2008-11-8 14:42

[quote]原帖由 [i]累了[/i] 于 2008-11-8 14:10 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104425&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
你尝试一下把鸡架和排骨放一块熬,出来味绝对好 [/quote]
改天得试试啊~

祖国的小花 发表于 2008-11-8 14:43

[quote]原帖由 [i]LRR爱美食[/i] 于 2008-11-8 14:03 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104414&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]

小花,你可以自己做做看啊,不难的
关键是你熬糖水的时候要掌握住,不要熬太稠,太稠了估计就成冰糖花生了em75
当然也不能太稀,稀了挂不住! [/quote]
我看你把花生炸的看住豆可好吧
我一般吃炸花生都是在街上买的啊
关键是怕掌握不住火候

37.5℃ 发表于 2008-11-8 15:26

煎饼里放的青椒切成细丝比较好,这样出来相对薄些.

LRR爱美食 发表于 2008-11-8 16:38

[quote]原帖由 [i]祖国的小花[/i] 于 2008-11-8 14:43 发表 [url=http://www.nyzone.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=1104483&ptid=113541][img]http://www.nyzone.cn/images/common/back.gif[/img][/url]

我看你把花生炸的看住豆可好吧
我一般吃炸花生都是在街上买的啊
关键是怕掌握不住火候 [/quote]
我的花生不是炸的,是炒的
先把花生放锅里,加一点点油就行了,然后开火炒
记住一定要是凉锅凉油凉花生,这样炒出来才好吃
开火后要不停的用铲子翻炒,听到花生发出的啪啪声越来越大然后逐渐变小时关火装盘
放凉就会焦香可口了
千万不能等花生变颜色后再出锅,那样就过了

流氓$小微 发表于 2008-11-9 00:50

你们就眼气我吧,回头我也来

LRR爱美食 发表于 2008-11-9 10:43

回复 24# 流氓$小微 的帖子

em48 em48

祖国的小花 发表于 2008-11-9 15:26

[quote]原帖由 [i]LRR爱美食[/i] 于 2008-11-8 16:38 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104655&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]

我的花生不是炸的,是炒的
先把花生放锅里,加一点点油就行了,然后开火炒
记住一定要是凉锅凉油凉花生,这样炒出来才好吃
开火后要不停的用铲子翻炒,听到花生发出的啪啪声越来越大然后逐渐变小时关火装盘
放 ... [/quote]
学习了~~~!

华丽夜爵士 发表于 2008-11-9 15:37

[quote]原帖由 [i]LRR爱美食[/i] 于 2008-11-8 14:07 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1104420&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]

馋了就来吃吧,(*^__^*) 嘻嘻…… [/quote]


[size=7][color=red]偶不要吃剩的  em66 [/color][/size]
[size=7][color=red]楼主给偶重新做一份~~[/color][/size]

清水闲人 发表于 2008-11-9 18:21

勤劳的人们 
开拓创新吧

宁丁丁 发表于 2008-11-9 18:27

em66 em66 em66 终于理解抓住一个男人先抓住他的胃的含义了,我是女人都受不了美食的诱惑力em66

LRR爱美食 发表于 2008-11-9 19:49

[quote]原帖由 [i]华丽夜爵士[/i] 于 2008-11-9 15:37 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1106665&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]



偶不要吃剩的  em66
楼主给偶重新做一份~~ [/quote]
好滴啊!em51

LRR爱美食 发表于 2008-11-9 19:50

回复 28# 清水闲人 的帖子

em06 em06

LRR爱美食 发表于 2008-11-9 19:50

回复 29# 宁丁丁 的帖子

em04 em04

onegoodone 发表于 2008-11-9 20:18

em65 我媳妇要是真勤快都好了!

LRR爱美食 发表于 2008-11-9 20:55

回复 33# onegoodone 的帖子

em90 em90

华丽夜爵士 发表于 2008-11-9 21:34

[quote]原帖由 [i]LRR爱美食[/i] 于 2008-11-9 19:49 发表 [url=http://www.377bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1107003&ptid=113541][img]http://www.377bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]

好滴啊!em51 [/quote]

[b][size=7][color=red]什么时候做啊em50 [/color][/size][/b]
[b][size=7][color=red]保鲜袋给偶装一小袋就够了~[/color][/size][/b]

LRR爱美食 发表于 2008-11-10 11:45

回复 35# 华丽夜爵士 的帖子

这个随时都可以,没有什么难度的啊!
你什么时候来南召拿哦?em91

嫣然一笑 发表于 2008-11-10 15:38

呵,喜欢吃第二个 本来周末是打算给老哥弄的  结果好东西买多了 没轮到 
花生 要学学 我哥喜欢吃 可惜我一点都不喜欢 我讨厌吃花生 

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